tisdag 31 januari 2012

Tystnad.

Här är det tyst och lugnt. Har inte haft tid i helgen att blogga så mycket, och hittills har inte orken infunnit sig heller. Får hoppas att orken kommer tillbaka till helgen i alla fall, då kanske jag har någonting att skriva om i alla fall.

I helgen hade vi ålandsbesök här hemma, då Simons pappa och lillasyster var här och hälsade på mellan torsdag och söndag. Riktigt trevligt med lite folk i lägenheten tycker jag. Vart ett besök på sjösjukan, besök på IKEA och middag på restaurang och en supergod middag hemma. En toppenhelg helt enkelt.

Igår (eller rättare sagt för ett par veckor sen) tröttnade jag på att mitt hår hade bleknat så otroligt mycket sen färgningen. Kände mig i stort sett gråhårig. Så igår gjorde jag och Simon slag i saken och färgade håret på mig, så nu är det lite mörkare och betydligt mer glansfullt igen, skönt. Dock kommer jag nog inte vara mörk så länge till, utan till sommaren blir det nog åt det ljusare hållet igen. Jag är nog inte gjord för att vara mörkhårig.

Nu blir det att plugga lite och sen ropar sängen på mig!

måndag 30 januari 2012

Chokladfudgekakan

Lovade hanna ett recept på chokladfudgekakan jag lagade förut, och man ska ju hålla vad man lovar brukar det ju heta. Receptet har jag lånat HÄR!

Chokladfudgekaka.
150 g smör
2 ägg
2 ½ dl socker
1 tsk vaniljsocker
1 msk kallt kaffe
1 ½ dl vetemjöl
½ dl kakao
1 tsk bakpulver
 
Fudge:
1 ½ dl vispgrädde
1 ½ dl socker
2 msk ljus sirap
100 g mörk choklad, jag använde Marabous "vanliga" mörka mjölkchoklad.
75 g smör, rumstempererat

1. Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och låt det svalna. Vispa ihop ägg, socker och vaniljsocker. Tillsätt kaffet.

2. Blanda mjöl, kakao och bakpulver och rör i. Rör till sist i det smälta smöret.

3. Häll smeten i en smord, bröad form (jag använde kokosflingor) med löstagbar kant. Grädda mitt i ugnen ca 20-25 min. Låt kakan svalna i formen.

4. Fudgen: Blanda grädde, socker, sirap och choklad i en kastrull. Låt koka under omrörning några minuter till en tjock och blank smet. Ta kastrullen från plattan och rör i smöret. Häll smeten på chokladbottnen och låt kakan kallna.

lördag 28 januari 2012

Våran dag idag ♥


Fem år tillsammans och ett år som förlovade.
Jag älskar dig mer än någonsin ♥

torsdag 26 januari 2012

Sagan om busskortet.


Ja, detta busskort har blivit en lång historia det.

Mitt busskort har varit försvunnet sen i början av december, men jag har inte orkat söka efter det så effektivt heller då jag visste att det tog slut på resdagar på det i slutet av november. Jag visste i alla fall att Simon hade lånat det när det var några dagar kvar, men varje gång jag frågat har han bestämt hävdat att han gett tillbaka det så jag har inte orkat tjata mer om det. Så jag har gått omkring här hemma och funderat var tusan jag hade satt kortet och jag har även funderat på hur senil jag verkligen blivit. När jag kom ner till Kalmar igen efter jul så insåg jag att det kanske var dags att bege mig till KLTs resecentrum för att skaffa ett nytt, men det har inte blivit av då vi haft så mycket självstudier.

I morse när jag steg upp så låg mitt busskort mitt i allt på mitt skrivbord. Min första fundering då var om det legat under en bok jag flyttade på igår (vilket den inte kan ha gjort egentligen, då den boken bara lagts dit några dagar innan). Slänger i alla fall iväg ett sms till Simon, och frågar om han hade hittat det hemma någonstans. Då visar det sig att kortet har legat i fickan på ett par jeans som legat kvar på Klubben sen Spiikbandyn i november. Phew tur att jag inte skaffade ett nytt, så nu är det bara att fylla på det här igen!

onsdag 25 januari 2012

En liten tur till city.


Fint väder påväg till bussen, och tur var väl det då bussarna inte gick som de skulle idag. Blev sittande i ca 1 timme i väntan på bussar som ska gå minst var 20:de minut. Det var tur att jag hade sällskap av Maria och att vi inte hade någon tid att passa.


Shoppade lite på rean, var bara tvungen när jag hittade en fin kofta för 50 kronor. Sen köpte jag lite schampo och balsam när vi ändå var på Rusta. Kan vara bra att ha hemma tycker jag.