Vad ni vill!

Eftersom det är rätt tyst här på grund av bloggtorka deluxe så tänkte jag att ni kunde få önska inlägg här på bloggen! Finns det nått speciellt ni vill att jag ska skriva om? Nått recept ni vill att jag ska testa och blogga om?

 Skriv alla ideer ni kommer på!

Så kortfattat!

Det har ju varit rätt tyst här sen i lördag, och det beror på att jag verkligen inte har nått att säga. Bloggtorka deluxe! Därför blir det uppdaterat på instagram, för där behöver jag inte skriva så lång text. Så vad har jag då gjort i helgen, om man tyder bilderna?

- Jag har suttit på balkongen och målat naglarna
- Jag har njutit av det varma och härliga vädret
- Jag har varit förvirrad och firat fredagsmys med te på torsdagen framför Lets Dance
- Jag har ätit ordentlig frukost på en ledig fredagmorgon.
- Vi har ätit glass och jordgubbar.
- Jag har njutut lite mer av vädret ute.
- Dansade lite Zumba hemma.
- Tittade på HP och fikade med saft och bulle.

Är helt nöjd med helgen faktiskt! ♥

Man upphör aldrig att förvånas?

Var tvungen att föreviga det smått sensationella på bild igår.

Det är snart tre år sen vi flyttade till Sverige, och sen dess har det blivit en vana att jag får bokstavera mitt efternamn för att det ska bli rätt då någon annan ska skriva det. Men igår ringde Simon och beställde pizza för hemkörning, och döm om min förvåning när jag inser att de har stavat mitt efternamn rätt trots att de bara hört det via telefon! Och att de inte fått Dahl rätt? Nåväl, jag ger ett poäng till Pizzeria Italia!

Dagens middag.

När jag ändå visste var kameran var idag, och den faktiskt hade batteriet laddat så passade jag på att fotografera middagen här hemma. Egentligen väldigt ovärt, för jag tror inte att någon egentligen är så intresserad men jag gör det ändå. Det blev då alltså kyckling och bacongratäng, pasta och sallad. Yummie!

Receptet:
4 st kycklingfiléer
1 paket bacon
2 dl creme fraiche
2 dl matlagningsgrädde
2 små vitlöksklyftor
2 msk kycklingfond
2 dl riven ost.

1. Skär kycklingfilén i längsgående bitar.Stek upp dom, salta och peppra. Lägg kycklingen i en ugnsfast form. Skär baconet i mindre strimlor och stek det lätt. Lägg baconet på kycklingen.
2. Blanda creme fraiche, grädde, pressade vitlöksklyftor och kycklingfond och häll blandningen över kycklingen. Täck hela ytan med den rivna osten. 
3. Grädda c:a 25 min i 200 grader.

Valborg 2012

Var och tittade på lite folk på Lindö i Måndags. Riktigt härligt väder och bra stämning.


Simon spanar ut över vattnet och Ängö.


Folktandvården har nog Kalmars sötaste reklamer.