tisdag 1 maj 2012

Dagens middag.


När jag ändå visste var kameran var idag, och den faktiskt hade batteriet laddat så passade jag på att fotografera middagen här hemma. Egentligen väldigt ovärt, för jag tror inte att någon egentligen är så intresserad men jag gör det ändå. Det blev då alltså kyckling och bacongratäng, pasta och sallad. Yummie!

Receptet:
4 st kycklingfiléer
1 paket bacon
2 dl creme fraiche
2 dl matlagningsgrädde
2 små vitlöksklyftor
2 msk kycklingfond
2 dl riven ost.

1. Skär kycklingfilén i längsgående bitar.Stek upp dom, salta och peppra. Lägg kycklingen i en ugnsfast form. Skär baconet i mindre strimlor och stek det lätt. Lägg baconet på kycklingen.
2. Blanda creme fraiche, grädde, pressade vitlöksklyftor och kycklingfond och häll blandningen över kycklingen. Täck hela ytan med den rivna osten. 
3. Grädda c:a 25 min i 200 grader.

2 kommentarer:

  1. åh, ser gott ut! Har du något recept på gratängen? :D

    SvaraRadera
  2. Hanna: Ja, det har jag :p Uppdaterar inlägget med det ^^

    SvaraRadera

- jag svarar på kommentarer här i min blogg.
- jag granskar och godkänner kommentarer innan de publiceras.
- tack för att du kikar in på min blogg och lämnar ett ord eller två!